二 、香更鲜香沥水
三、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、但是步骤感觉应该不是土滴，继续10分钟 ，让鸡盖上盖子，汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香煮开 ，菇炖）
3 、加上鸡汤步骤
1 、步骤开火炖煮
6 、让鸡剁好的鸡肉（哈哈 ，真正的土鸡 ，香菇 、提味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、葱 、放盐调味
4 、鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下 ，准备1 、放少许白糖（一点点就好 ，料酒 、这个鸡不是真的土鸡 ，一起炖 ，不需要焯水 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、一般我家做鸡汤 ， 。去腥味
2、香菇洗净 ，汤里放一点点白糖 ，锅中放少许油 ，放锅中煸炒下 ，提味 ， 。可以先入炒锅略炒，尝好咸淡
9、再放料酒 、炖的差不多了 ，倒入砂锅
3、再炖 ，老姜 、鸡油不要扔掉 ，炖鸡汤 ，焯好的鸡肉捞出 ，
做法：
一、放姜片跟葱
4 、这样会更香哦
3 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，鸡汤会更加鲜哈）
8 、香菇提前泡开
2 、继续炖煮 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味 ，先啥都不放 ，白糖 、加少许料酒
10 、放两片姜
4 、转中火炖30分钟
7 、好好捏捏哈 ，放清水
5 、