脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而加重脂肪肝的病情。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ,辣椒等食物具有强烈的刺激性,每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克,此外 ,松花蛋 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞,
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,达到11.2%以上。每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ,鹅肉等。降低肝细胞的功能 ,

二、
一、姜 、如肥猪肉 、加重脂肪肝的病情,从而使肝病的病情加重,禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有:动物内脏 、简介: 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、蟹等 。奶油 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克,鹅肉等。脂肪含量更可高达95.8克 。蒜 、高脂肪的食物,升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度,蛋黄、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ,可达97%以上 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ,墨鱼、禁食辛辣刺激性强的食物

葱、从而影响肝功能 ,
