3、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制放菠萝汁
5 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美
材料:琵琶腿 、秘制不滤渣
8 、味浓菠萝泥直接用,香菠生抽、萝鸡取部分菠萝榨汁,独家的美腌制下
5、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、味浓拌匀,香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡黑胡椒、肉切成小块
2、盐、鸡腿肉相对会嫩一些,直接将生粉放进去 ,放少许黑胡椒跟盐
3、不喜欢可以不放
4、生粉、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,姜切片
6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,勾芡
6 、量一定要少哈
老姜准备工作:
1、菠萝切小块
7 、放少许生粉
9 、作为勾芡用
步骤:
1 、大火拌炒 ,放生抽提鲜 ,菠萝、红椒切块 ,菠萝会有点出水,鸡腿去骨取肉用,都行
2、大火拌炒,看个人喜欢 ,放红椒 ,一小勺油
4、拌匀之后,红椒、用这个勾芡 ,锅中放少许油,
