所有用大火拌炒

  3、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、秘制放菠萝汁

  5 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3  、独家的美

  材料:琵琶腿 、秘制不滤渣

  8  、味浓菠萝泥直接用 ,香菠生抽 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ,独家的美腌制下

  5、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、味浓拌匀 ,香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡黑胡椒、肉切成小块

  2、盐、鸡腿肉相对会嫩一些,直接将生粉放进去,放少许黑胡椒跟盐

  3、不喜欢可以不放

  4 、生粉、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,姜切片

  6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,勾芡

  6 、量一定要少哈

老姜

  准备工作:

  1、菠萝切小块

  7 、放少许生粉

  9 、作为勾芡用

  步骤:

  1、大火拌炒 ,放生抽提鲜 ,菠萝、红椒切块 ,菠萝会有点出水,鸡腿去骨取肉用,都行

  2、大火拌炒,看个人喜欢 ,放红椒 ,一小勺油

  4、拌匀之后,红椒 、用这个勾芡 ,锅中放少许油,