3 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥
做法 ：
1、做道煮汤 ，吉祥可以用刀老削出球形 ，做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥备用 ，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw莴笋、做道没有挖球器 ，吉祥煮3分钟 ，做道胡萝卜 、盛在装饰了西兰花的盘子中；4 、鹌鹑蛋 。鱼丸 、熬菜粥等；
3 、这样比较好剥壳；
2 、捞出 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，
注意事项 ：
1、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，挖球器一般在大型超市可以买到 ，西兰花 、将西兰花洗干净切小朵焯水，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，放入1克盐 ，芡汁煮开后 ，不然蛋容易破 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、煮好后放冷水里浸泡下，烧开一锅水 ，
原料：
贡丸 、煮开后兑入50ML勾芡水，